有癌症患者对化疗期间的饮食存误解，不清楚可以吃什么，什么食物对身体健康有帮助，甚至为民间传闻误导而戒口。癌症患者没有明显戒口要求，反而需要吸收更多高热量、高蛋白质、维他命以及矿物质，其中蛋白质要比普通人多三成。

　　有六至八成癌症患者于治疗及康復期间有不同程度的营养不良，其原因包括不恰当的戒口和情绪影响。营养对患者做化疗前及其后的康復亦重要，因为做化疗时不宜欠缺蛋白质，而康復期间更需要吸收大量的卡路里。

　　伊院修订营养食谱

　　针对患者的营养饮食，新书《煮出幸福的味道》作为癌症患者的饮食指引，患者可以让家人按照书中食谱来安排饮食计划。其优化旧版的食谱，加入了十多个简单易煮、营养丰富的食谱、让癌症患者及其家人更容易煮出开胃健康的饮食，助患者取得营养，加强体魄。

　　新书针对癌症患者需要，食谱中很多食物的烹饪过程简易化，又新添流质食品，分量少，患者家人更容易掌握，患者亦易进食。