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年后清肠胃,应该“软着陆”
文章来源:聊城市第四人民医院
日期:2014-02-10
春节期间,人们吃了不少高热量、高脂肪、高蛋白的食物,假期结束后,腹胀、食欲不佳等症状相继出现,肠胃不堪重负,于是人们又开始忙着清肠胃,大量吃富含膳食纤维的食物、用水果当饭吃,甚至是吃泻药,专家表示,这些“急功近利”的方式反而影响肠胃功能,年后清肠还应“软着陆”。
水果清肠加重身体疲劳
节后有人靠水果果腹,这会让身体缺乏淀粉、蛋白质等能量来源,营养不均衡将加重身体的疲劳。另外,有的水果品种偏凉性,对于肠胃功能较弱的人群来说,吃多了易导致腹泻。还有的人节后饮食以素为主,这与光吃水果的原理相同,会造成新一轮营养失衡。
吃泻药会减弱排便功能
不少人为了在节后快速清理肠胃,擅自服用各种泻药,这些药品里大多含有大黄、番泻叶、芦荟等凉性药材,与当季养阳的养生规律相违背。人体是一架精密的仪器,本来有自主控制排便的功能,大量服用泻药经常刺激肠道蠕动还会损伤肠道的肌间神经丛,使得肠道的自主排便功能减弱,形成恶性循环。
大量摄入膳食纤维难消化
有的人节后大量进食芹菜、韭菜、红薯以及各种杂粮,以清理节日期间过多摄入的油脂。为了维持正常的排便,每天一定要摄入足量的膳食纤维,但并不是无限量的,一般正常人最高不超过25克,儿童和老年人最多不超过18克。过多食用膳食纤维会导致腹部不适,如增加肠蠕动和增加产气量。
节后清理肠胃温和为主
节后清理肠胃,还应以温和的方式为主。首先要减少油脂摄入,尤其是动物油,选择煮和清蒸的烹饪方法。蔬菜、水果与主食应合理搭配,适当减少肉类。还可以适当喝点普洱茶,既能够清除肠胃中的油脂和毒素,还能帮助清理血液。对于肠胃功能较弱的人群,可以喝点粥和面汤等软烂的食物。
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