冬天吃什么鱼好

    1、鲤鱼：加生姜、糯米一起炖，有温胃的作用。

    2、泥鳅：与北芪、淮山一起煮，可治疗虚汗多。

    3、黄鳝：加淮山、枸杞、生姜，可治疗血虚之症。

　　4、大头鱼：与花生、木瓜一起煲汤，有催奶的作用。

　　进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。不同的鱼功效不同，这个在中医理论上是很讲究的。具体说来，大致可以分为两类：

　　一是温补类，如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热，有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者尽量不吃。

　　一是平性类，如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等，这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。