最近，央视曝光鲜的红枸杞是硫磺熏制，长期服用对人危害极大。那么，如何选择食用健康的枸杞呢？聊城市第四人民医院专家为你支招：

    水泡法：将买来的枸杞泡在水中，看看有没有下沉，及水色情况；如果发现大量枸杞沉到水底，就说明这不是宁夏中宁纯正枸杞，如果水的颜色变成砖红色，其很可能是染色和熏制处理，淡黄色表示正常；

    手测法：抓一把买来的枸杞，用力紧捏，然后松开，如果紧捏后各颗粒粘在一起的，就不是纯正的宁夏中宁枸杞，如果分开比较容易则是宁夏枸杞；

    目测法：宁夏枸杞个头不算大，但是肉厚，枸杞果脐处有白点，青海枸杞个头大，糖份高，肉质赶不上宁夏枸杞饱满；

    闻味：宁夏枸杞有一股淡淡的香味，其它地方的枸杞基本不具有。