得了糖尿病的患者的第一反应就是以后再也不能吃甜食了，其实这是误解。

    如果糖尿病患者需要饮食甜品，可以将甜味剂作为其正常膳食的甜食需求。蔗糖、果糖、玉米甜味剂、浓缩果汁、蜂蜜、麦芽糖以及各种糖醇等甜味剂全都产生能量，在计算摄入的能量时，它们必须包括在内。

    有研究表明，糖尿病患者进食占总能量百分之十二到百分之三十八的蔗糖对血糖无不利影响。果糖及米糖醇等在机体吸收和代谢中不需要胰岛素，因而对血糖没有太大影响，可用于替代蔗糖或葡萄糖等食物。但过多蔗糖、果糖或糖醇摄入会对血脂产生不利影响。因此，对于糖尿病患者来说，不提倡食用这类甜味剂。

    当前，世界各国先后出现多种高强度的甜味剂用于糖尿病膳食。它们产生的能量很少，这类甜味剂包括我国生产的甜叶菊及美国FDA批准4个无营养价值的甜味剂——糖精、天冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、双氧氯噻嗪钾（安赛蜜）、三氯蔗糖。这类甜味剂的主要目的在于给食物和饮料增加甜味，而不增加能量及血糖水平。

    此类甜味剂在被允许上市之前，都进行了严格的检测，并且显示包括糖尿病患者和孕妇在内的人使用都是安全的。糖尿病患者可以放心使用这类高强度甜味剂。