正在维也纳举行的世界神经医学大会24日公布的两项研究结果显示，健康饮食有助于预防和缓解老年痴呆。

　　日本九州大学研究人员对1000多名60岁至79岁日本国民进行了长达15年的跟踪调查。这些人中总共出现271名老年痴呆症患者，那些经常食用大豆及豆制品、蔬菜、藻类和奶制品的人患老年痴呆症的几率最低。日本静冈大学研究人员选择了12名平均年龄88岁并有认知功能障碍的老人作为观察对象，让他们每天服用两克绿茶粉。服用一段时间后，这些人在认知功能测试中的表现明显改善。研究人员认为，绿茶很可能具有改善认知功能的作用，可帮助缓解老年痴呆症症状。