秋季的“火”情防不胜防，让人很烦恼，甚至影响日常工作与生活。中医把头昏、咽喉肿痛、口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣等偏上部位的火热症状称作”上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的称作“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的称作“下焦火”。可以说，秋季里，如果不注意，这三把“火”都会烧起来。

    专家提醒，秋季里对体内的“火”情要特别警惕，眼下时节天气变化大，气温较低，心脑血管不好的人很容易因为上火而诱发中风、脑梗等严重疾病。

    服用中药，讲究实施“配套工程”，不仅注意忌烟、酒及辛辣食物，在生活作息、饮食习惯等方面也要同时跟进。比如，秋季要防治上火，就应该少熬夜，少吃宵夜，饮食结构科学，营养均衡。秋冬季，很多人爱吃牛羊肉火锅，其实也有讲究，否则容易上火。在吃牛羊肉火锅时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、祛火的作用，比如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等，也可在火锅中加些莲子（不去莲子心），这有滋补强身、清心、泻火的作用。尽量不要吃太热辣的火锅，食物从锅中捞出，最好先放在小碟待微凉后再吃，可以减少“火”从口入。涮火锅的时间不宜太长，以防汤水过于燥热。对尿酸较高的人来说，不适宜吃火锅，更不宜涮锅时间太长。

   秋季祛火应多喝水，同时可以适量多摄入一些粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥的功能。